La Psoralée bitumineuse, (Bituminaria bituminosa (L.) Stirton.) est une plante vivace dicotylédone, de la famille des Fabacées (ou légumineuses), qui pousse en bordure des champs ou des chemins, notamment en région méditerranéenne.
Les noms évoquent la particularité de la plante, dont la tige et surtout les feuilles froissées sentent le goudron.
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